A. 私が大孫を好きになったきっかけは、同期の友人の勧めにより、先輩や同期と一緒に部活終わりに立ち寄ったことです。鶏ガラの優しい匂いが漂っていました。一口目を味わうと、見た目に反して全身に染み渡る優しくて濃厚な味わいでした。思わず「おいしい」と言ったのを覚えています。卓上に置かれている生卵を割入れると、スープがマイルドになって大変美味です。元々少食ですが、部活終わりでお腹を空かせていたので、先輩たちの驚く姿を横目に大盛りを完食できました。部活の練習終わりの一杯は格別で、心も体も満たされる至福の時間でした。
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Q4.そのお店で「絶対に頼むべきおすすめのラーメンメニュー」を教えてください。
A. 肉入り
Q5.そのラーメンを激推しする理由を「味・コスパ・見た目」を踏まえて教えてください。
A. 【見た目】 ラーメンにしては珍しい色です。徳島ラーメンの特徴である醤油と鶏ガラスープの茶色で、器の大部分を優しく煮込まれた豚肉が占めており、とても食欲をそそります。【味】 茶色い見た目に反して、醤油の塩味を鶏ガラスープが包み込む優しい味わいです。麺は茶色いスープが絡むちょうど良い太さで、一口ごとに幸福感を噛み締めます。【コスパ】 学生の財布にも優しく、一杯750円からです！そして、徳島ラーメン最大の特徴である生卵かけ放題サービスにより、ラーメン一杯の値段でタンパク質をこれでもかと摂取できます。本当に栄養が摂れるので、部活を頑張る大学生やお仕事に勤しむ社会人の方にも食べてほしいです！
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Q6.通ならではの「おすすめの食べ方やカスタマイズ」があれば教えてください。
A. まず、ご飯を頼みましょう。そして、卓上のたまごをご飯に乗っけて、醤油代わりにラーメンスープをかけたら、濃厚鶏ガラTKGになります！これが最高に美味しい通の味です（笑）。
A. 店内は町中華のような雰囲気です。雑然とはしておらず清潔感のある暖かな雰囲気です。車でアクセスしやすいため、個人のお客さんよりも、友人同士や家族連れの方が多い印象です。カウンター席もありますが、それよりもテーブル席中心です。2階もあって宴会もできるようです。サービスも充実しているため、さまざまなシーンで活用できると思います。
