【資さんうどん完売注意】新作48種はそばもおすすめ！「海老天ざるそば」のイトヨリ天がたまらん旨い！！

■【資さんうどん】冷たい麺の新商品48種類が全店舗に登場！

資さんうどんでは、2026年4月23日より全店舗にて、冷たい麺の新商品48種類が登場しています。さっぱりとした味わいの一杯から、しっかり食べ応えのあるメニューまで幅広くラインナップされており、気分や好みに合わせて選べるのが魅力です。これから気温が上がる季節にもぴったりで、食欲が落ちがちな日でもするりと食べやすい内容となっています。  今回はその豊富な新作の中から、「海老天ざるそば」を実食。実際の味わいやボリューム感など、気になるポイントを詳しくご紹介していきます。 ■【資さんうどん】海老天ざるそば実食レポ

2026年4月23日に登場した冷たい麺の新作では、うどんだけでなく、そばメニューも多数ラインナップされています。「海老天ざるそば」もそのひとつで、バリエーション豊かな中でも満足感の高いメニューです。海老天2尾に加え、かぼちゃ、イトヨリ、オクラの天ぷらが盛り付けられており、見た目にも華やかで食べ応えのある内容となっています。商品価格は店舗によって異なりますが、筆者が利用した関東エリアの店舗では1,093円（税込）で提供されていました。

天ぷらは全体的に衣が薄めで主張しすぎず、油っこさもひかえめ。そのため、重たさを感じにくく、さらっと食べ進められるのが印象的です。中でも海老は身がプリッとしており、食感の良さと旨みがしっかり感じられる仕上がり。軽やかさと満足感を両立した、バランスの良い一品となっています。

天ぷらの中でも特に印象に残ったのが「イトヨリ」です。口に入れた瞬間、身がほろっとほどけてとろけるような食感で、まるで中トロのようななめらかさ。魚の旨みもしっかり感じられ、ほかの天ぷらとはひと味違う、ちょっとした驚きのある味わいが楽しめました。

そばは細麺で、ややコシを感じるしっかりとした口当たり。つるっとしたのどごしの良さがあり、そばつゆともよく合っています。全体として軽やかに食べ進められる一杯に仕上がっているのも印象的です。なお、つゆは3種類から選ぶことができ、「ざるつゆ」は無料、「ごまつゆ」はプラス50円（税込）、「ピリ辛ごまつゆ」はプラス100円（税込）です。 天ぷらが豊富に盛り付けられているため、ボリュームは十分で満足感の高い一杯です。内容の充実度を考えると、価格にも納得感があり、コストパフォーマンスの面でも魅力的に感じられました。食べ応えとバランスの良さを兼ね備えたメニューで、ぜひ一度試してみてほしいおすすめです。 DATA 資さんうどん┃海老天ざるそば 参考価格：1093円（税込） ■ボリューム感のあるざるそばを食べたい人にもおすすめ 資さんうどんの「海老天ざるそば」は、海老天2尾に加え、かぼちゃ、イトヨリ、オクラの天ぷらが添えられており、見た目にも華やかでしっかりとしたボリューム感が魅力の一品です。あっさりとした味わいでありながら、食べ応えもきちんと感じられるため、軽やかさと満足感の両方を求める方にぴったりのメニューと言えます。  資さんうどんでは「海老天ざるそば」以外にも、バリエーション豊かな冷たい麺が多数登場しており、その日の気分や好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。気になる方は、ぜひ一度味わってみてください。きっと自分好みの一杯が見つかるはずです。 ※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。